Kali ini kita akan menyajikan sebuah resep sambal yang lezat dan khas sunda yaitu Sambal Cobek Ikan Bakar. Sambal yang diramu dalam cobek dan dibuat fresh alias dadakan disajikan dengan ikan bakar yang lezat pasti akan menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Sambal Cobek ini memang biasa kita temukan pada rumah makanan khas Sunda. Ada …
Tag: Resep Cara Membuat Seblak Basah Komplit Cemilan Khas Tasikmalaya
Resep dan Cara Membuat Cilung Telur Ayam
Indonesia merupakan salah satu negara yang mempunyai banyak macam ciri khas. Selain ciri khas budayanya, Indonesia dikenal sebagai negara yang mempunyai banyak macam makanan kuliner terutama makanan tradisional yang menjadi ciri khas indonesia banget salah satunya cilung. Cilung adalah singkatan dari aci digulung. Cilung merupakan sebuah nama jajanan khas indonesia yang banyak digemari masyarakat terutama …
Resep dan Cara Membuat Awug Enak Sederhana
Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan tampilannya yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah ditemukan pada eranya meski masih ada yang menjajahan …
Resep dan Cara Membuat Tumis Jengkol Nikmat
Jengkol adalah bahan pangan yang memiliki bentuk gepeng dengan kulit tipis dan biasa diolah menjadi hidangan yang lezat. Setelah populer dengan sajian jengkol. Keberadaannya cukup banyak digemari kalangan masyarakat. Rasanya sendiri sangat khas dan lebih gurih. Cocok untuk dihidangkan bersama nasi putih dan menu lalapan lainnya. Yang pasti memberikan sensasi yang berbeda pada suasana makan …
Resep dan Cara Membuat Tumis Genjer Raos Khas Sunda
Kali ini kita akan memasak tumis-tumisan yaitu tumis genjer. Genjer adalah salah satu jenis sayuran yang tumbuh dirawa-rawa atau biasa kita temukan diperairan seperti sungai, danau atau dipesawahan. Genjer juga dikenal banyak mengandung gizi seperti halnya fosfor, kalsium, karbonhidrat yang sangat dibutuhkan tubuh. Untuk bisa menyajikannya, tidak sedikit masyarakat yang mengolahnya menjadi masakan gurih nan …
Resep dan Cara Membuat Combro Setan
Resep membuat Combro Setan. Combro adalah satu makanan Tradisional yang sangat populer hingga saat ini karena mempunyai rasa yang khas renyah pedas yang sangat menggoda lidah. Combro merupakan salah satu kuliner yang Khas suku Sunda. Combro sendiri berasal dari kata “oncom dijero” yang artinya oncom di dalam. Meskipun cemilan ini sangat terkenal dikalangan masyarakat Tasikmalaya, …
Resep dan Cara Membuat Serabi Oncom Sederhana Khas Tasikmalaya
Serabi adalah salah satu Jajanan khas Bandung yang memiliki rasa yang enak, lezat dan bisa nikin ketagihan ketika mencobanya. Kue serab ini memiliki varian rasa yang bermacam-macam seperti rasa keju, strawbery, coklat hingga serabi toping oncom. Nah, rasa yang terakhir kami sebut (serabi toping oncom) adalah varian kue serabi yang akan kami bahas resep pembuatannya …
Resep dan Cara Membuat Martabak Telor Sederhana
Resep martabak telor untuk anda penyuka makanan dengan rasa asin. Menurut sejarahnya. Martabak asin atau yang biasa dikenal dengan martabak telor di Indonesia ini, pertama kali dikenalkan oleh orang India, Abdullah bin Hasan Al-Malibary. Ia membuat martabak yang asalnya dari India tersebut, dengan rasa yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Ia mengenalkan makanan ini sekitar …
Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Khas Sunda Tasik Asli
Bagi orang Jawa khususnya orang Sunda, masakan sayur asem mungkin bukan hal aneh lagi. Meski demikian, olahan sayur asem yang ada di berbagai warung makan ternyata juga cukup bervariasi baik dari segi sayuran yang digunakan ataupun citarasa yang mendominasi. Selain itu, untuk menikmati sayur asem juga bisa dengan lauk tambahan yang bervariasi mulai dari tempe …
Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Oncom Khas Sunda
Tumis kangkung biasanya dimasak oleh para ibu-ibu rumah tangga. Sayuran kangkung sangat mudah dicari bahkan ditanam dipinggiran rumah, dibalong, dan bisa juga di sawah. Tumis kangkung bukan sayuran yang asing oleh telinga kita atau oleh masyarakat Indonesia. Bahkan sayuran ini juga sudah menjadi trending resep makanan khas Indonesia. Ternyata selain harganya yang masih terjangkau oleh …