5 Rekomendasi Minuman Tradisional Indonesia yang segar dan lezat dan sungguh nikmat.Rasanya juara.Masih diburu Pecinta Kuliner…..
DAWET IRENG
Dawet ireng adalah es cendol.Butiran dawet berwarna hitam,karena di peroleh dari abu bakar jerami yang dicampur dengan air sehingga menghasilkan berwarna hitam.Es dawet berasal dari daerah Butuh,Purworejo,Jawa Tengah.
Es Dawet ini memiliki keunikan dengan penyajian dawet yang jumlahnya jauh lebih banyak dibandingkan kuahnya (Santan ditambah air gula).
WEDANG RONDE
Ronde merupakan nama makanan tradisional china.Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola,direbus,dan disajikan dengan kuah manis.
Wedang ronde yang umumnya ditemui di DIY dan jawa tengah.wedang ronde terdiri dari bulatan tepung dengan isian tumbukan kacang tanah yang direbus kemudian disajikan bersama kuah jahe manis.
ES KUWUT
Es Kuwut merupakan minuman khas bali dengan bahan-bahan menggunakan serutan es kelapa muda dan melon,kemudian memberinya tambahan biji selasih,perasan jeruk nipis,gula cair sesuai seleramu,dan air kelapa.
Selain bikin segar dan menggiyurkan es kuwut ternyata mempunyai berbagai macam manfaat.Kandungan jeruk nipis yang ada di dalam es kuwut ini dapat membantu membakar kalori,air dan serutan kelapa di es kuwut juga bermanfaat sebagai antioksidan,tetapi manfaat yang paling utama adalah menyegarkan tubuhmu.
GEMPOL PLERET
Gempol Pleret adalah minuman dari gembpol/pleret,gula cair,dan santan.Kata gempol berarti adonan dari tepung beras yang di bentuk lalu diwarnai.
Rasa Gempol Pleret merupakan perpaduan manis dan rasa gurih,dilihat dari kuahnya,santan yang gurih dipadu dengan gula jawa cair.
ES DOGER
Es Doger adalah salah satu susu kelapa dingin yang sering di temui di bandung.Selain rasanya enak,es doger juga enak diminum di tempat yang panas.
Es Doger sudah familiar di telinga masyarakat,Bahkan hampir setiap orang sudah mencicipi.Bagian utama es doger adalah es manis berbahan dasar santan manisdalam sirup merah mudadisajikan dengan pacar cina merah delima (mutiara tapioka merah),tapai singkong,tapai ketang hitam (beras ketan hitam),alpukat,roti potong dadu,susu kental manis dan nangka.
