Kali ini kita akan menyajikan sebuah resep sambal yang lezat dan khas sunda yaitu Sambal Cobek Ikan Bakar. Sambal yang diramu dalam cobek dan dibuat fresh alias dadakan disajikan dengan ikan bakar yang lezat pasti akan menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Sambal Cobek ini memang biasa kita temukan pada rumah makanan khas Sunda. Ada …
Tag: Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes Khas Tasikmalaya
Resep dan Cara Membuat Cilung Telur Ayam
Indonesia merupakan salah satu negara yang mempunyai banyak macam ciri khas. Selain ciri khas budayanya, Indonesia dikenal sebagai negara yang mempunyai banyak macam makanan kuliner terutama makanan tradisional yang menjadi ciri khas indonesia banget salah satunya cilung. Cilung adalah singkatan dari aci digulung. Cilung merupakan sebuah nama jajanan khas indonesia yang banyak digemari masyarakat terutama …
Resep dan Cara Membuat Awug Enak Sederhana
Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan tampilannya yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah ditemukan pada eranya meski masih ada yang menjajahan …
Resep dan Cara Membuat Tumis Jengkol Nikmat
Jengkol adalah bahan pangan yang memiliki bentuk gepeng dengan kulit tipis dan biasa diolah menjadi hidangan yang lezat. Setelah populer dengan sajian jengkol. Keberadaannya cukup banyak digemari kalangan masyarakat. Rasanya sendiri sangat khas dan lebih gurih. Cocok untuk dihidangkan bersama nasi putih dan menu lalapan lainnya. Yang pasti memberikan sensasi yang berbeda pada suasana makan …
Resep dan Cara Membuat Serabi Oncom Sederhana Khas Tasikmalaya
Serabi adalah salah satu Jajanan khas Bandung yang memiliki rasa yang enak, lezat dan bisa nikin ketagihan ketika mencobanya. Kue serab ini memiliki varian rasa yang bermacam-macam seperti rasa keju, strawbery, coklat hingga serabi toping oncom. Nah, rasa yang terakhir kami sebut (serabi toping oncom) adalah varian kue serabi yang akan kami bahas resep pembuatannya …
Resep dan Cara Membuat Martabak Telor Sederhana
Resep martabak telor untuk anda penyuka makanan dengan rasa asin. Menurut sejarahnya. Martabak asin atau yang biasa dikenal dengan martabak telor di Indonesia ini, pertama kali dikenalkan oleh orang India, Abdullah bin Hasan Al-Malibary. Ia membuat martabak yang asalnya dari India tersebut, dengan rasa yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Ia mengenalkan makanan ini sekitar …
Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Oncom Khas Sunda
Tumis kangkung biasanya dimasak oleh para ibu-ibu rumah tangga. Sayuran kangkung sangat mudah dicari bahkan ditanam dipinggiran rumah, dibalong, dan bisa juga di sawah. Tumis kangkung bukan sayuran yang asing oleh telinga kita atau oleh masyarakat Indonesia. Bahkan sayuran ini juga sudah menjadi trending resep makanan khas Indonesia. Ternyata selain harganya yang masih terjangkau oleh …
Resep dan Cara Membuat Karedok Lada Enak Khas Tasikmalaya
Menu khas nusantara dari daratan sunda lainnya adalah Karedok. Karedok adalah makanan yang terdiri dari sayuran segar yang diiris, dipotong dan dicincang kasar dan dicampurkan dengan saus kacang gurih serta pelengkap sajian karedok. Pembuatannya sangat praktis dan mudah sehingga memungkinkan bagi anda vegetarian untuk menghadirkan karedok ini kapan saja. Bahan-bahan yang biasa dipakai adalah sayuran …
Resep dan Cara Membuat Urap Sayuran Bumbu Kelapa Khas Sunda
Urap adalah olahan berbahan dasar sayur-sayuran yang direbus terlebih dahulu kemudian dipadukan dengan parutan kelapa yang matang. Makanan ini adalah salah satu warisan kuliner nusantara yang masih tetap banyak pencintanya, terutama di daerah pulau jawa. Selain terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat olahan ini juga sangat menyehatkan apalagi untuk anda yang kekurangan serat …
Resep dan Cara Membuat Nasi Tumpeng Enak Khas Sunda
Kebiasaan masyarakat di setiap penjuru nusantara ketika menghadapi suatu acara sakral baik itu syukuran atau riungan adat dan acara spesial lainnya biasanya menghadirkan masakan khas seperti nasi tumpeng. Nasi tumpeng ini tersaji dengan bentuk mengerucut ke atas dengan warna kuning dari campuran kunyit atau ada juga yang putih polos tanpa campuran kunyit dengan pelengkap sajian …