Banyak sekali variasi bakery yang banyak dijumpai dimana saja. Salah satunya yang paling sering dijumpai di Tasikmalaya dan paling banyak dibeli. Yu cek apa saja nih!!Berikut ulasannya:
1. Donat
Donat adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isian manis, seperti selai, jelly, krim, dan custard.
Donat sama sekali berbeda dengan bagel mulai dari bahan pembuatan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, dan juga toping yang digunakan walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama.
Cara Pembuatan donat cukup mudah campurkan semua bahan menjadi adonan kemudian uleni adonan sampai menjadi kalis, tutupi adonan dengan kain dan diamkan selama 15 menit kemudian tinju-tinju dan cetak menjadi bulatan lalu tutup kembali dengan kain selama 30 menit setelah itu goreng dan tiriskan dan berikan toping sesuai selera.
2. Donat Kentang Empuk
Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut adalah donat manis yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Namun saat ini terdapat variasi dalam pembuatan bahannya, yakni menggunakan kentang yang dikukus kemudian dicampur bersama adonan donat dari tepung terigu.
Donat kentang diperkenalkan pada pertengahan 1900-an, dan sebuah resep diterbitkan pada tahun 1938. Donat kentang cenderung lebih ringan dari donat tepung, dan dibuat dengan metode yang sama dengan donat lainnya. Pada tahun 1950-an, ratusan toko-toko Spudnut didirikan di Amerika Serikat sebelum menurun hingga hanya beberapa lusin saja baru-baru ini. Selain itu, donat dari adonan kentang juga dimakan di kawasan Asia Timur. Seperti halnya donat biasa, donat kentang juga sering dimakan bersama kopi.
3. Oreo Goreng
Oreo merupakan salah satu jenis camilan biskuit yang menjadi favorit banyak kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.
Nah bagi Anda yang bosan menikmati biskuit ini secara original, kini sudah terdapat cara lain untuk melahap oreo. Seiring berkembangnya zaman, banyak sekali kreasi dalam mengolah menu makanan. Salah satu camilan kekinian yang banyak digandrungi oleh para pecinta kuliner adalah Oreo Goreng.
Cukup mudah, cara membuat oreo goreng dapat Anda lakukan sendiri di rumah. Dengan begitu, Anda juga dapat menghemat tenaga jika dibandingkan harus mengantre saat membeli camilan ini di luaran sana.
4. Kue Pelangi
Kue pelangi atau dalam bahasa inggrisnya rainbow cake adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Kue ini sengaja dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Ia ingin membuat kue di mana saat dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.
Kue Rainbow Cake saat ini sedang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya bagi mereka yang menyukai cake. Selain memiliki rasa yang enak, tampilan Rainbow Cake sendiri sangatlah cantik dan menggugah dengan warna pelangi. Kue pelangi sekarang banyak dijumpai dimana saja di toko kue terdekat Anda
5. Bola-Bola Coklat Biskuit
Biskuit adalah produk jajanan renyah yang dibuat dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki Istilah berbeda-beda di berbagai wilayah di dunia. Asal kata ‘biskuit’ atau ‘biscuit’ (dalam Bahasa Inggris) berasal dari Bahasa Latin, yaitu bis coctus yang berarti “dimasak dua kali”. Di Amerika, biskuit populer dengan sebutan cookie, yang berarti kue kecil yang dipanggang atau kue kering.
Sekarang, biskuit banyak dibikin berbagai bentuk macam olahan seperti bola-bola coklat biskuit ini. Bahannya cukup simple yaitu 1 bungkus biskuit marie regal, 15 sendok makan susu kental manis coklat, dan meses ceres. Cara pembuatannya pun cukup mudah hancurkan biskuit kemudian masukkan susu aduk rata lalu kepal-kepal atau bulatkan, susun dalam loyang dan masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam. Setelah itu Bola-bola Coklat Biskuit Siap di Santap.
Comment